Chybějící obrázek

Krůtí plátky na šalvěji s omáčkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

276 kalorií
1.0g cukrů
5.0g tuků
12.0g bílkovin


Příprava

Papriky očistíme, umyjeme a pokrájame na väčšie kúsky. Pokrájanú cibuľu orestujeme na 2 Pl oleja, pridáme papriku, soľ, korenie, cukor a dusíme cca 10 minút. Odložíme. Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na plátky ktoré zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Dve tretiny na drobno posekaných šalviových lístkov zmiešame zo strúhankou a postruhaným syrom. Plátky obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a strúhankovej zmesi. Vyprážame na horúcom oleji do ružova. Vyberieme ich a odložíme na teplé miesto. Na zvyšku oleja orestujeme na tenké plátky pokrájaný cesnak, zalejeme vývarom a smotanou, dochutíme a necháme prevrieť.

Tip k receptu

Rezne podávame so širokými rezancami, obložené orestovanou paprikou a posypané zvyškom šalvie.

přidejte na:
Jozef

30. 01. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyborna lahodná omáčka
palino 01. 09. 2016, 20:46
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborne masko aj omáčka
katka16031 12. 12. 2016, 12:17
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kuracie plátky urobené chutne
Svetlana 30. 06. 2017, 14:14