Recepty

Vložit vlastní recept

Oblíbené kategorie

Výjimečný den	Narozeniny	Levné
Finančně nenáročné	Maso	Drůbež a králík
Rychlovka	Jídlo na každý den	Redukční
Zelenina	Obyčejný den	Moučník
Party občerstvení	Návštěva	Cukroví

Vánoční šunka

1,5-2 kg šunky vcelku, 20 ks hřebíčků, 1 konzerva ananasu, 10 ks cherry rajčátek, petrželka, 10 ks koktejlových třešní

Do velkého hrnce dáme vařit vodu (můžeme se zeleninou – tu pak použít na polévku). Až bude vřít, vložíme do ní celou šunku kůží nahoru a mírným varem necháme „táhnout“ tři čtvrtě hodiny. Maso pak vyjmeme, necháme vychladnout a ků...

Okurkový salát s makrelou

1 ks uzené makrely, 1 ks okurky, 3 ks vajec, 1 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce vinného octa, 1 špetka pepře

Okurku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s kousky rybího masa a na kousky nakrájenými vejci. Ze špetky pepře, oleje a octa uděláme směs a vmícháme do salátu.

Cibulková pomazánka

4 ks jarní cibulky s natí, 250 g taveného sýra, 1 ks jablka, 2 lžíce citronové šťávy

Cibulku i s natí nakrájíme na velmi jemno. Smícháme s oloupaným a nastrouhaným jablkem a sýrem. Nakonec zakápneme trochou citronové šťávy a mažeme na pečivo.

Krabí tyčinky na zázvorové cibuli

400 g krabích tyčinek, 2 ks cibule, 2 lžičky zázvoru, 1 lžíce rostlinného oleje, 1 ks citrónu

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na oleji, přidáme mletý zázvor. Tyčinky nakrájíme na kousky a vložíme k cibuli. Chvilku osmahneme a pak podáváme s rýží. Ozdobíme kolečky citrónu.

Krabí rizoto s ovocem

200 g krabích tyčinek, 250 g krátkozrnné rýže, 2 ks velkých mang, 1 lžíce rostlinného oleje, 150 g kokosového ořechu, 1 sklenka ovocného ananasového kompotu

Rýži uvaříme ve vodě se šťávou z kompotu. Na oleji osmahneme nakrájené tyčinky, promícháme s rýží, nakrájeným mangem a ananasem a dáme do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným kokosem a necháme cca 15 minut zapéct.

Tvarohová pomazánka s cibulí a okurkou

400 g tučného tvarohu, 5 ks sterilovaných okurek, 2 lžíce kremžské hořčice, 1 ks cibule, 100 g Eidamu (Edam)

Cibuli, okurku a sýr nastrouháme najemno, smícháme s tvarohem. Přidáme kremžskou hořčici, promícháme a podáváme. Mažeme na chleba a zdobíme dle chuti.

Rybí filé s jablky a kešu

4 ks rybího filé, 2 ks jablek, 150 g kešu ořechů, 1 ks cibule, 3 lžíce bílého jogurtu, 3 lžíce hladké mouky, 2 lžíce pažitky, 150 ml rostlinného oleje, 1 špetka mletého pepře, 1 špetka soli

Plátky filé osolíme a opepříme, obalíme v mouce a zlehka opečeme po obou stranách, přidáme kolečka cibule a kostičky oloupaných a vyjádřincovaných jablek a kešu. Zlehka pečeme doměkka. Naservírujeme na talíř ozdobené jogurtem a n...

Chilli con carne

500 g hovězího mletého masa, 1 velká cibule, 3-4 stroužky česneku, 1 konzerva červených fazolí, 1 konzerva sterilovaných rajčat, 3 rajčata, 1/2 červené papriky , 2-3 lžičky soli, 1 lžička cukru krupice, 1-2 lžičky pepře, 1/2 lžičky chilli koření, 1 lžíce rostlinného oleje, 2 kostičky hořké čokolády

Na rozehřátém oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme nadrobno nasekaný česnek a maso a vše společně opečeme dorůžova. Po chvíli přidáme rajčata z konzervy i se šťávou, čerstvá rajčata, nakrájená na kousky, osolíme, opepříme, př...

Salát z červeného zelí

500 g červeného sterilovaného zelí, 3 sterilované okurky, 1 velká cibule, 100 ml bílého jogurtu, 2 lžíce octa, 1 lžíce plnotučné hořčice, špetka soli

Jogurt smícháme se solí, octem a hořčicí a přelijeme smíchaným červeným zelím s nadrobno nakrájenou cibulí a okurkami.

Rýže s rajským protlakem

300 g krátkozrnné rýže, 1 sklenka rajčatového protlaku, 1 hrst cibulové natě

Rýži vsypeme do hrnce a zalijeme 700 ml vody smíchanými s rajským protlakem. Rýže se obarví. Po uvaření promícháme s cibulovou natí.

1 2 3 4 5 6 10 30 50 70 90 200 297 Vše

nalezeno 2969 záznamů

Recepty

Oblíbené kategorie

Všechny kategorie receptů

Recepty podle abecedy

Kulinářský magazín