Recepty
Vložit vlastní receptOblíbené kategorie
| Výjimečný den | Narozeniny | Levné |
| Finančně nenáročné | Maso | Drůbež a králík |
| Rychlovka | Jídlo na každý den | Redukční |
| Zelenina | Obyčejný den | Moučník |
| Party občerstvení | Návštěva | Cukroví |




Vánoční šunka
1,5-2 kg šunky vcelku, 20 ks hřebíčků, 1 konzerva ananasu, 10 ks cherry rajčátek, petrželka, 10 ks koktejlových třešní
Do velkého hrnce dáme vařit vodu (můžeme se zeleninou – tu pak použít na polévku). Až bude vřít, vložíme do ní celou šunku kůží nahoru a mírným varem necháme „táhnout“ tři čtvrtě hodiny. Maso pak vyjmeme, necháme vychladnout a ků...
Okurkový salát s makrelou
1 ks uzené makrely, 1 ks okurky, 3 ks vajec, 1 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce vinného octa, 1 špetka pepře
Okurku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s kousky rybího masa a na kousky nakrájenými vejci. Ze špetky pepře, oleje a octa uděláme směs a vmícháme do salátu.
Cibulková pomazánka
Cibulku i s natí nakrájíme na velmi jemno. Smícháme s oloupaným a nastrouhaným jablkem a sýrem. Nakonec zakápneme trochou citronové šťávy a mažeme na pečivo.
Krabí tyčinky na zázvorové cibuli
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na oleji, přidáme mletý zázvor. Tyčinky nakrájíme na kousky a vložíme k cibuli. Chvilku osmahneme a pak podáváme s rýží. Ozdobíme kolečky citrónu.
Krabí rizoto s ovocem
200 g krabích tyčinek, 250 g krátkozrnné rýže, 2 ks velkých mang, 1 lžíce rostlinného oleje, 150 g kokosového ořechu, 1 sklenka ovocného ananasového kompotu
Rýži uvaříme ve vodě se šťávou z kompotu. Na oleji osmahneme nakrájené tyčinky, promícháme s rýží, nakrájeným mangem a ananasem a dáme do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným kokosem a necháme cca 15 minut zapéct.
Tvarohová pomazánka s cibulí a okurkou
400 g tučného tvarohu, 5 ks sterilovaných okurek, 2 lžíce kremžské hořčice, 1 ks cibule, 100 g Eidamu (Edam)
Cibuli, okurku a sýr nastrouháme najemno, smícháme s tvarohem. Přidáme kremžskou hořčici, promícháme a podáváme. Mažeme na chleba a zdobíme dle chuti.
Rybí filé s jablky a kešu
4 ks rybího filé, 2 ks jablek, 150 g kešu ořechů, 1 ks cibule, 3 lžíce bílého jogurtu, 3 lžíce hladké mouky, 2 lžíce pažitky, 150 ml rostlinného oleje, 1 špetka mletého pepře, 1 špetka soli
Plátky filé osolíme a opepříme, obalíme v mouce a zlehka opečeme po obou stranách, přidáme kolečka cibule a kostičky oloupaných a vyjádřincovaných jablek a kešu. Zlehka pečeme doměkka. Naservírujeme na talíř ozdobené jogurtem a n...
Chilli con carne
500 g hovězího mletého masa, 1 velká cibule, 3-4 stroužky česneku, 1 konzerva červených fazolí, 1 konzerva sterilovaných rajčat, 3 rajčata, 1/2 červené papriky , 2-3 lžičky soli, 1 lžička cukru krupice, 1-2 lžičky pepře, 1/2 lžičky chilli koření, 1 lžíce rostlinného oleje, 2 kostičky hořké čokolády
Na rozehřátém oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme nadrobno nasekaný česnek a maso a vše společně opečeme dorůžova.
Po chvíli přidáme rajčata z konzervy i se šťávou, čerstvá rajčata, nakrájená na kousky, osolíme, opepříme, př...
Salát z červeného zelí
500 g červeného sterilovaného zelí, 3 sterilované okurky, 1 velká cibule, 100 ml bílého jogurtu, 2 lžíce octa, 1 lžíce plnotučné hořčice, špetka soli
Jogurt smícháme se solí, octem a hořčicí a přelijeme smíchaným červeným zelím s nadrobno nakrájenou cibulí a okurkami.
Rýže s rajským protlakem
Rýži vsypeme do hrnce a zalijeme 700 ml vody smíchanými s rajským protlakem. Rýže se obarví. Po uvaření promícháme s cibulovou natí.
Kulinářský magazín
Hlíva ústřičná a žampiony pěstované doma
Pěstoval jste někdo Hlívu ústřičnou či jiné (ono je jich více druhů) nebo žampiony doma? No, já se n
Užitečné rýžové tipy od Veky
Rýži můžeme vařit, dusit nebo také péct v troubě. Před přípravou je dobré rýži propláchnout.Při vařen
Knedlíková výstava
Víte o tom, že máte šanic do 14. února navštívit v Chebu Knedlíkovou výstavu ? Umístěna je v Krajském
GRILOVACÍ POMŮCKA DO KAŽDÉ DOMÁCNOSTI
Přiznám se, že jsem se zuby nehty dlouho bránila jít na nějaké nákupy, slevy, neslevy, mám HyperSuper
Nevíme, co se zeleninou? Zavařme ji.
Jako každý rok se konec léta vyznačuje sklizní zeleniny. Mnoho domácností jí má nadbytek a obdarovává



