Třená bublanina
Ingredience
240 g polohrubé mouky, 100 g másla, 3 žloutky, 3 bílky, 150 g práškového cukru, 3/4 prášku do pečiva, 1/8 l mléka, ovoce
Příprava
Máslo s cukrem a se žloutky utřeme do pěny. Pak střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílku. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech, poklademe ovocem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Fotografie
Komentáře
Sdílet na:
Obtížnost:
Čas vaření: 35 min
Celkový čas vaření: 55 min
6 porcí
0
Kategorie receptu
- Dle příležitosti » Výjimečný den
- Dle finanční náročnosti » Finančně nenáročné
- Dle typu » Klasika
- Dle kuchyně » Česká
- Dle příležitosti » Obyčejný den
- Doporučujeme pro » Rodina
- Dle chodu » Moučník
- Dle ročních období » Celoročně
Cukru jsem dala jen 100 g, zato jsem do těsta přidala trochu rumu. Přidávám fotečky :o).
Angel 666 - 26.06.2011 16:31