![Chybějící obrázek](https://srecepty.cz/assets/missing/images/full-29abcf002a147001d256577204205f4a5a492a30f1c7ae79cf630287b2632efd.jpg)
Dort s jablkovým pyré
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 40min
Porce
Nutriční hodnoty
2796
kalorií
4.0g
cukrů
122.0g
tuků
49.0g
bílkovin
Příprava
Těsto:
Smícháme žloutky s krystalovým cukrem, přidáme teplou vodu, olej a rum. V jiné míse důkladně promícháme mouku, prášek do pečiva a kakao. Poté přidáme ke žloutkové směsi, promícháme a vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme v předehřáté troubě při 170°C 45-50 minut.
Po upečení korpus vyklopíme, necháme vychladnout a rozkrojíme nejlépe na 3 pláty. Každý potřeme náplní z jablečného pyré, povrch dortu polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme lentilkami.
Náplň:
Jablka oloupeme, vyjádříme, nastrouháme a společně s vodou a krupicovým cukrem dusíme asi 15 minut. Poté přidáme mléko, vanilkový pudink a ještě povaříme do zhoustnutí.
30. 11. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.