Cukrářské ozdůbky

Také, když dopečete moučník či dortík, dumáte, čím ho vylepšit ? Jak ho dozdobit ? Nabídka supermarketů vám v tom nevyhovuje ? Jako jednoduché ozdůbky, které si lehce můžeme sami doma vyrobit, se nabízí ozdůbky z čokolády.

Jednou z možností je, že když nám zbude trochu čokoládové polevy, tak ji do různých tvarů vyléváme na pečící papír. Po zatuhnutí sundáme a můžeme zdobit. Nebo vezmeme lístek např. máty (má hezké žebrování), namočíme ho jednou stranou do polevy a po zaschnutí mátu odstraníme, čokoládový lísteček nám zůstane na ozdobu.

Druhou z možností je vzít si obyčejnou čokoládu (třeba na vaření), do ruky pak škrabku na brambory a nastrouhat si hoblínky.