🧿⚕️⛑️Svíčková a La" Kuuky ⛑️⚕️🧿

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
2h 0min

Celkový čas

3h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

4796 kalorií
0.0g cukrů
287.0g tuků
179.0g bílkovin


Příprava

Maso prošpikuj, obal v grilovacím koření. Ze všech stran zprudka zatáhni na rozehřátém sádle a vyjmi.
Ve výpeku orestuj cibuli do zlatova, přidej směs pod svíčkovou, promíchej. Jakmile pustí šťávu, přidej ocet, cukr, hořčici a nech zkaramelizovat. Chvilku vař. Pak zalej vývarem, přidej maso.
Peč přykryté ( víko / alobal ) v předehřáté troubě 200°C přibližně 2 až 3 hodinky do změknutí.
Po změknutí maso vyndej, omáčku rozmixuj, přidej smetanu ke šlehání a krátce povař, případně ještě dochuť.

přidejte na:
Kuuky Ldn

26. 03. 2024

Podobné recepty


Přidat recenzi