Losos na koriandru
Ingredience
4 podkovy z lososa, 2 lžičky citrónové šťávy, 1 lžička drceného koriandru, 1 lžička drceného pepře, 4 lžíce olivového oleje, sůl
Příprava
Lososa omyjeme a osušíme. Citrónovou šťávu smícháme s olejem, drceným koriandrem, pepřem a solí. Ryby touto směsí potřeme a necháme uležet cca 30 minut. pak je usmažíme na pánvi nebo ugrilujeme.
Přílohy
Pečené brambory
Na kousky nakrájemné a neoloupané rané brambory promícháme ještě mokré s kořením a naklademe na más...
Tip k receptu
Podáváme se zeleninovou oblohou nebo salátem z rukoly a dobře vychlazeným bílým vínem.Fotografie
Komentáře
Zatím nebyl vložen žádný komentář - buďte první
Sdílejte na:
Obtížnost:
Čas vaření: 10 min
4 porce
Kategorie receptu
- Dle příležitosti » Výjimečný den
- Dle finanční náročnosti » Finančně náročnější
- Dle pokrmů » Ryby a dary moře
- Dle typu » Rychlovka
- Doporučujeme pro » Štíhlá slečna
- Dle diety » Redukční
- Doporučujeme pro » Rodina
- Dle kuchyně » Italská
- Dle chodu » Hlavní chod
- Dle ročních období » Celoročně