Jehněčí řízky
Ingredience
600 g jehněčí kýta (4 plátky), 50 g másla, 50 ml Borovičky, 2 vejce, strouhanka na obalení, olej na smažení, pepř, sůl
Příprava
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Opečeme je na másle, poté dusíme za občasného podlévání vodou a borovičkou. Necháme vychladnout a studené řízky obalíme v rozšlehaném vejci, strouhance - muže být i chleba a smažíme na oleji. Podáváme s vařenými bramborami, bramborovým salátem nebo hranolkami.
Fotografie
Komentáře
Zatím nebyl vložen žádný komentář - buďte první
Sdílet na:
Obtížnost:
4 porce
0
Kategorie receptu
- Dle příležitosti » Výjimečný den
- Dle finanční náročnosti » Finančně náročnější
- Dle pokrmů » Maso
- Dle typu » Něco extra
- Doporučujeme pro » Labužník
- Dle kuchyně » Česká
- Dle chodu » Hlavní chod
- Dle ročních období » Celoročně