Zeleninová čalamáda

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
10min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

3860 kalorií
100.0g cukrů
300.0g tuků
50.0g bílkovin


Příprava

Všechnu zeleninu si načistíme a omyjeme. Nastrouháme si ji nebo nakrájíme na malé kousíčky a vložíme do hrnce na rozpálený olej. Minutku restujeme a pak zalijeme vodou, octem, osolíme a dusíme cca 10 minut. Pak necháme směs vychladnout (babička ji nechávala vychladnout pod dekou) a plníme s ní připravené a omyté sklenice. Řádně je uzavřeme, ale nesterilizujeme, jen uchováváme na temném a chladném místě.

Tip k receptu

Můžeme použít i 1 kg rajčat.

přidejte na:
Vera

27. 08. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chuťovo vynikajuca čalamada
Svetlana 13. 09. 2016, 20:34
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
čalamáda velmi dobrá
katka16031 24. 01. 2017, 20:45