Záhorácký guláš

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

45min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

2208 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
11.0g bílkovin


Příprava

Na sádle zpěníme dozlatova drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na větší kousky a osmažíme. Vmícháme papriku, osmahneme, přidáme rozsekané, předem namočené houby, osolíme, podlijeme vývarem a dusíme téměř doměkka. Šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a rozmícháme. Zelí nakrájíme na nudličky, se špetkou cukru vmícháme do guláše, vše dodusíme doměkka a zjemníme smetanou.

Tip k receptu

Příloha: jakýkoli knedlík

přidejte na:
bookmen

27. 02. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutne dobre jedlo
palino 11. 04. 2016, 20:05
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi dobrý a chutný guláš
Svetlana 21. 04. 2016, 11:57