Saltimbocca z mořského ďasa

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
20min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

426 kalorií
0.0g cukrů
47.0g tuků
0.0g bílkovin


Příprava

Mořského ďasa nakrájíme na 12 kousků, každý osolíme a opepříme. Na každý kousek dáme plátek šunky a šalvěj. Zpevníme párátkem a opečeme krátce na másle (nejprve šalvějí dolů). Poté dáme do trouby na 200 °C po dobu šesti minut.
Mezitím do výpeku z ryby přidáme zbylé máslo a rozpustíme ho. Nalijeme víno a necháme vyvařit, přidáme hrášek a prohřejeme.
Rybu podáváme s vínovou omáčkou a salátovými listy.

Tip k receptu

Tuto omáčku můžeme připravit k jakékoli rybě.

přidejte na:
sonizna

27. 01. 2016

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
bylinky mám velmi ráda , recept ráda vyzkouším, děkuji za inspiraci
planeta 28. 01. 2016, 19:09
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
tento recept laka k vyskúšaniu, určite urobím
Svetlana 02. 02. 2016, 11:52
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
je to lakavý recept
katka16031 21. 04. 2016, 11:41
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutné a velmi delikatesné
hanka 03. 09. 2019, 21:15
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
inšpirujuci recept
palino 29. 09. 2019, 20:46