Řezy na dortové oplatce

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

22144 kalorií
9.0g cukrů
2229.0g tuků
111.0g bílkovin


Příprava

Těsto: Ze šesti bílků s 210 g moučkového cukru vyšleháme hustou pěnu. Lehce pak vmícháme 4 žloutky, 210 g mletých ořechů, 60g strouhanky a 1/2 kypřícího prášku. Na dno dortové formy nebo plechu dáme dortové oplatky, nalijeme připravené těsto a pečeme při 180°C 25 - 30 minut.
Náplň: 200 ml uvařené kávy scedíme a ve vlažné pak rozmícháme pudinkový vanilkový prášek a zbylé dva žloutky. Vše svaříme do husté hmoty a necháme vychladnout. Máslo utřeme se 150 g moučkového cukru a po částech vmícháme do vychladlé kávové hmoty.
Vychladlý korpus potřeme připraveným krémem a povrch ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a posypeme sekanými ořechy. Necháme ztuhnout v ledničce.

Tip k receptu

Kávový krém je možno vylepšit přidáním rumu.

přidejte na:
mozek

26. 02. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na rezy je vyborný
hanka 28. 05. 2017, 16:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyarene rezy
majka 12. 12. 2018, 20:04
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi dobré
katka16031 07. 01. 2019, 19:40
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
rezy mi veľmi chutia
dušanka 02. 08. 2019, 22:26