Chybějící obrázek

Polévka z telecích plic

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
45min

Celkový čas

55min

Porce


Nutriční hodnoty

144 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
10.0g bílkovin


Příprava

Umyté teľacie pľucka dáme variť do studenej vody, pridáme očistenú koreňovú zeleninu, mleté čierne korenie, bobkový list, citrónovú kôru a soľ. Uvarené pľucka a zeleninu vyberieme a pokrájame na rezance alebo zomelieme. Z múky a mlieka pripravíme zátrepku, ktorú za stáleho miešania prilejeme cez sito do vriaceho vývaru. Po uvarení pridáme pokrájané alebo zomlete pľúcka so zeleninou a podľa chuti okyslíme octom alebo citrónovou šťavou.

Tip k receptu

Do hotovej polievky môžeme pridať pokrájanú zelenú petržlenovú vňať.

přidejte na:
Jozef

04. 10. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
určite treba vyskúšať
palino 04. 09. 2016, 21:41
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi ma neláka
katka16031 07. 01. 2018, 21:26