Chybějící obrázek

Pagáčky z listového těsta

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
20min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

78 kalorií
0.0g cukrů
5.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Škvarky umeleme na masovém strojku. Listové těsto rozválíme na tenký plát. Posypeme škvarky a dobře zakápneme bílým vínem. Poté těsto přeložíme a znovu vyválíme. Zopakujeme asi třikrát. Vyválený silnější plát poté zakryjeme utěrkou a necháme chvíli odpočívat.
Mezitím si troubu rozehřejeme na 200°C. Z těsta vypichujeme kolečka, rovnáme je na plech vyložený pečícím papírem. Na povrchu každého kolečka uděláme nožem zářez ve tvaru kříže, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubozrnnou solí. Pečeme asi 20 minut dozlatova.

Tip k receptu

Bílé víno můžeme nahradit libovolným koňakem a místo soli lze na posypaní použít sezam nebo kmín.

přidejte na:
notburga

16. 03. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
jednoduché a velmi dobre pagačiky
palino 20. 05. 2017, 22:16
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý recept na chutné pagačiky, ktore su urobene rýchlo
Svetlana 02. 07. 2017, 14:23
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutné pagačiky
dušanka 29. 09. 2017, 21:34
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
super dobré pagačiky
majka 01. 02. 2020, 18:35