Opékaný filet z lososa

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
0min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

610 kalorií
3.0g cukrů
45.0g tuků
75.0g bílkovin


Příprava

Filé z lososa očistíme od šupin, poté opláchneme a rozkrojíme na plátky. Kůži nařízneme a posypeme solí a pepřem. Na pánev dáme kousek másla, necháme rozpustit a vložíme lososa nejprve kůží dolů a opékáme 2 minuty, poté otočíme, okořeníme a necháme 6 minut opékat. Před otočením položíme na kůži kousek másla na zjemnění, opět otočíme a dopékáme ještě 4 minuty. Losos by měl být měkký a křupavý. Těsně před podáváním talíř pokapeme dýňovým olejem a balsamikovým krémem.

Tip k receptu

Lososa můžete podávat se salátem nebo šťouchanými brambory

přidejte na:
Bohemia Olej

28. 07. 2015

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
podobný recept z lososa dělá syn
heladon 11. 08. 2015, 10:15
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
losos vyborne pripravený
hanka 31. 10. 2015, 18:22
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi dobrý recept
majka 02. 11. 2015, 13:00
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
super jedlo
palino 05. 11. 2015, 14:00
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyborný recept
Svetlana 06. 01. 2016, 14:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
dobrý recept na lososa
dušanka 13. 04. 2016, 12:44