Kuřecí prso zapečené se špenátem a sýrem Gouda

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

614 kalorií
0.0g cukrů
39.0g tuků
36.0g bílkovin


Příprava

Špenátové listy si pořádně omyjeme a necháme na sítu nebo v odstředivce okapat.
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí maso omyjeme, kuchyňskou útěrkou osušíme a nakrájíme na tenké plátky, které osolíme a opepříme.
Nejlépe ve woku si rozehřejeme olivový olej a vhodíme do něj cibuli, kterou krátce restujeme, dokud nám "nezhadrovatí", poté k cibuli přihodíme česnek, který jen krátce orestujeme, aby nezhořkl. Přidáme špenát a podlijeme jen trošinkou vody. Přikryjeme a chvíli necháme dusit. Poté přidáme mléko a ještě chvíli dusíme, dokud se většina tekutiny nevydusí pryč.
Necháme stranou trochu vychladnout.
Na druhé pánvi si nasucho orestujeme kuřecí maso. Mezitím co se nám maso opéká, vymažeme si zapékací misky. Nejlépe jednoporcové, aby každý strávník měl svou mísu.
Do vymazené mísy vložíme na dně špenát, na špenát poklademe maso a přikryjeme zase špenátem.
Poté poklademe sýrem plátkovým, nebo nastrouhaným a pečeme ve vyhřáté troubě na 150°C dokud se sýr nerozpustí.

Tip k receptu

Můžeme podávat s bramborem, nebo s opečenou bagetkou.

přidejte na:
Sonia005

08. 11. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutný dobrý recept
palino 30. 04. 2016, 20:35
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi zaujímavý recept, vyskúšam
katka16031 07. 05. 2016, 20:47
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zapečené kuracie prsia chutovo velmi lahodné
majka 28. 05. 2017, 22:01
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
robím často tento recept, je to chutné
hanka 10. 07. 2017, 22:57
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborne urobené kuracie prsia
dušanka 06. 08. 2017, 22:13
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutne urobené kuracie prsia
Svetlana 20. 09. 2017, 11:48