Recepty v kategorii Příloha
Vložit vlastní receptOblíbené kategorie
| Výjimečný den | Narozeniny | Levné |
| Finančně nenáročné | Maso | Drůbež a králík |
| Rychlovka | Jídlo na každý den | Redukční |
| Zelenina | Obyčejný den | Moučník |
| Party občerstvení | Návštěva | Cukroví |




Bylinkové uzlíky k polévce
300 ml vody, 100 ml olivového oleje, 1,5 lžičky soli, 500 g hladké mouky, 2 lžičky medu, 20 g droždí, 1 lžička sušeného česneku , 1/2 lžičky pepře, 2-3 lžíce petrželky, 2 lžíce pažitky
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, 3 lžíce oleje, přisypeme sůl, mouku, přidáme med a nakonec rozdrobené droždí.
Zapneme program těsto.
Vykynuté těsto rozdělíme asi na 12 dílků, z každého vyválíme delší váleček a ten zamotáme do...
Originální bramborový salát s masovými kuličkami
500 g brambor, 150 g hrášku, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 1 svazek petrželky, 300 g hovězího mletého masa, 1 lžíce strouhanky, sůl, řeřicha, 100 ml mléka, 1 svazek pažitky, pepř, 1 vejce, 100 g majonézy, 200 ml bílého jogurtu na dip, 2-3 lžičky vinného octa, 1 svazek ředkviček
Brambory vaříme 20 minut a necháme vychladnout, hrášek necháme okapat, nakrájíme cibuli, nasekáme petrželku a řeřichu. Maso smícháme se strouhankou, vejcem, cibulí, petrželkou a polovinou řeřichy, osolíme, opepříme a tvarujeme ma...
Zapečené bramborové knedlíky
20 bramborových knedlíků, 100 g slaniny, špetka soli, špetka pepře, 150 g dietního salámu, 2 mrkve, 10 ředkviček, 3 vejce, 5 lžic mléka
V pekáčku rozpustíme slaninu, kterou posypeme na kostičky nakrájenými knedlíky. Osolíme, opepříme, proložíme kolečky mrkve, ředkviček a salámu a přikryjeme další vrstvou nakrájených knedlíků. Zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a...
Grilovaná zelenina
Zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi si rozehřejeme olivový olej. Zeleninu restujeme 3 minutky. Poté ji posypeme solí a provensálským kořením z obou stran a promícháme. Dáme na 5-10 minut na gril.
Bramborový salát s houbami
1 kg brambor uvařených ve slupce, 1 celer, 2 mrkve, 2 petržele, 1 střední jablko, 1cibule, 150 g mraženého hrášku, 100 g Eidamu , sterilované okurky, 200 ml hub ve sladkokyselém nálevu, 330 ml majonézy, sůl, pepř, petrželová nať
Kořenovou zeleninu očistíme, nakrájíme na menší kusy a uvaříme, ke konci varu přidáme mražený hrášek. Po uvaření scedíme a nakrájíme spolu s cibulí nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, sýr a oloupaná jablka nakrájí...
Houbová rýže
2 stroužky česneku, 1 červená cibule, 4 lžíce másla, 3 lžíce posekané petrželky, 1 lžíce nasekaného tymiánu , 1 hrneček dlouhozrnné rýže, 2 hrnečky drůbežího vývaru, 10 hlaviček hub, špetka soli, špetka kmínu, 1 hrst petrželové nati nebo tymiánu na ozdobu
Česnek nakrájíme na tenké plátky a cibuli si nasekáme na kostičky.
Na půlce másla osmažíme cibuli a česnek, přimícháme bylinky, suchou rýži a asi 1 minutku restujeme.
Přilijeme drůbeží vývar a na mírném ohni dusíme přibližně 20...
Bramborovo-pivový chléb
300 g hladké mouky, 200 g celozrné mouky, 250 ml černého piva, cca 100 ml vody, 20 g droždí , 150 g uvařených nastrouhaných brambor, 2 lžičky soli, 1 lžička kmínu, troška slunečnicových,sezamových, lňených a dýňových semínek
Najprv si pripravíme kvások z droždia, vlažnej vody a trocha múky, potom ho vlejeme do múky, pridáme postrúhané uvarené zemiaky, vlažne pivo, vodu, soľ, rascu a vymiesime kypré hladké cesto. Nakoniec doň zapracujeme rôzne semiačk...
Dušené kedlubny s houbami
300 g kedlubnů, 200 g čerstvých hřibů, 100 ml olivového oleje, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžička citronové šťávy, troška mletého pepře, špetka soli, 1 cibule
Posekanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme pokrájaný kaleráb a udusíme. Potom prisypeme huby udusené s mletým čiernym korením a so soľou, ochutíme citrónovou šťavou, prilejeme múku rozšľahanú v troche vody a chvíľu ešte dusíme.
Bramborová paštika
400 g vařených brambor, 300 g vepřových jater, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 3 lžíce sádla, troška mletého pepře, troška majoránky, 1 lžička soli, špetka muškátového ořechu, 150 g slaniny
Bravčovú pečeň dvakrát zomelieme na mlynčeku aj so slaninou, cibuľou, cesnakom a zemiakmi. Pridáme soľ, korenie, majorán, muškátový oriešik, vajce a všetko dobre premiešame. Masu dáme do vymastenej formy a varíme 90 minút pri tep...
Česnekový dresing
1 balení zakysané smetany, 1 lžíce tatarské omáčky, 3 stroužky česneku, špetka soli, špetka barevného pepře, špetka Vegety
Zakysanou smetanu smícháme s tatarskou omáčkou, prolisovaným česnekem a ochutíme solí, pepřem a Vegetou.
Podáváme ke grilovanému masu nebo s obědovým listovým salátem s kuřecím masem.
Kulinářský magazín
Jak snadno oloupat rajčata
Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slup
Nadýchané palačinky
Krásně nadýchané a vláčné palačinky budeme mít tehdy, když místo mléka dáme kyselé mléko, nebo když d
Moje skúsenosti s touto stránkou
Chcela by som Vám povedať,že podľa mňa je táto stránka veľmi dobre spracovaná.Som ale smutná,že takút
Historka trošku o jídle...
Jako malou mě vychovávala babička s dědou.Bylo to překrásné dětství,dědeček mě miloval, jak jen to jd
Máte někdo rád básničky ? - pro zpestření
MÉ DRUHÉ JÁ Je stále se mnou jena já jsem s ním,ať třeba vzhůru jsem,anebo spím.Utíkám dopředu,uhýbám


