Fazolová polévka od maminky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

296 kalorií
0.0g cukrů
21.0g tuků
13.0g bílkovin


Příprava

Fazole si namočíme do kastrůlku nejlépe den dopředu. Vodu slijeme a napustíme novou, až jsou fazole ponořené (závisí také na tom, kolik chceme polévky). Vaříme, dokud fazole nezměknou.
Než jsou fazole měkké, na suché pánvi si osmažíme na jemno nakrájenou slaninku, po chvíli přidáme na jemno nasekanou cibulku a dozlatova osmažíme. Následně zaprášíme moukou a pořádně zamícháme, čím vytvoříme jíšku, kterou nalijeme i s cibulí a slaninkou do polévky. Polévku pořádně zamícháme a povaříme. Mezitím si nakrájíme klobásky na kostičky a opět na pánvi osmahneme. Necháme chvíli odpočinout a mezitím si ochutíme polévku solí, pepřem a trochou octa. S octem opatrně, přidat se dá kdykoliv, odebrat už ne. Jakmile máme polévku ochucenou, přimícháme do ní osmaženou klobásku a odebereme z ohně. Polévka je již hotová a můžeme servírovat.

Tip k receptu

K polévce můžeme podávat opečený toast.

přidejte na:
Sonia005

03. 06. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrá, rychlá , zdravá polévka, já přidávám ještě trochu saturejky
Přidané ingredience: saturejka
planeta 24. 03. 2015, 10:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutná fazuľová polievka
hanka 11. 07. 2019, 18:53