Dršťky s uzeným bůčkem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

676 kalorií
0.0g cukrů
6.0g tuků
93.0g bílkovin


Příprava

Balený uzený bůček vaříme v páře asi 1 hodinu doměkka. Obal rozstřihneme a šťávu dáme později do omáčky. Po mírném prochladnutí ho i s okurkami pomeleme na masovém mlýnku. Bůček a okurky jsou na dochucení omáčky, tak si množství můžeme upravit dle chuti. Bůček s okurkami můžeme také nasekat. Do 600 ml vařící vody dáme nakrájené uvařené dršťky. V 1 dcl studené vody si rozmícháme hladkou mouku a omáčku s ní zahustíme. Provaříme a přidáme bujón. Omáčku ochutíme mletým uzeným bůčkem, sýrem a po rozpuštění sýra přidáme okurky.

Tip k receptu

Bůček můžeme nahradit i jiným uzeným masem.

přidejte na:
JanaB

22. 11. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
dobra kombinacia surovin
majka 23. 04. 2016, 20:08
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi chutný recept
katka16031 13. 01. 2017, 20:25