Ajax-loader

Ovocný salát s cukrovou zálivkou

Ovocný salát s cukrovou zálivkou
Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 2h 40min , Čas vaření: 5min
Celkový čas: 2h 45min , 6 porce

1100 kalorií , 80g cukrů , 2g tuků , 6g bílkovin

Příprava

Nejdříve si vytvoříme cukrovou zálivku. Do hrnce nasypeme cukr, přidáme vodu a cukr rozpustíme. Postavíme hrnec na mírný plamen a přivedeme opatrně k varu. Vaříme cca 5 minut. Postupně odebíráme pěnu, která vzniká za varu. Do horkého roztoku nastrouháme špetku citronové kůry. Necháme stát cca 30 minut a po uplynutí doby zálivku prolijeme plátěným ubrouskem.

Mezitím omyjeme jablka, oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostky. Ostatní ovoce také oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky nebo na kolečka. Vše dáme do misky. Polijeme vychladlou cukrovou zálivkou, lehce promícháme a dáme na dvě hodiny do lednice.

Bulb Tip k receptu

Pro výraznější chuť můžeme do salátu přidat 125 ml bílého vína.

Fotogalerie

Martina Třetinová

20.04.2009, Recept navštíven: 1926x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...
Ovocný salát s cukrovou zálivkou

Ovocný salát s cukrovou zálivkou

Nejdříve si vytvoříme cukrovou zálivku. Do hrnce nasypeme cukr, přidáme vodu a cukr rozpustíme. Postavíme ...

Ovocný salát se sýrem a s jogurtovou zálivkou

Ovocný salát se sýrem a s jogurtovou zálivkou

Nejdříve si vytvoříme zálivku z jogurtu. Smícháme hořčici, jogurt a víno. Opepříme a osolíme a důkladně pro...

Ovocný salát s dvěma zálivkami

Ovocný salát s dvěma zálivkami

Broskve omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. Ananas oloupeme a nakrájíme. Jeden pomeranč omyjeme, oloupeme...

Ovocný salát s karamelovou marinádou

Ovocný salát s karamelovou marinádou

Ovoce nakrájíme na kostičky a smícháme s rozinkami. Marinádu připravíme následujícím způsobem: ořechy pose...

Jogurtový ovocný salát

Jogurtový ovocný salát

Ovoce oloupeme. Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, banány a pomeranče nakrájíme na kostky a vložíme do...

Zobrazit všechny podobné recepty k Ovocný salát s cukrovou zálivkou Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře