Malý dort

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

40min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

1736 kalorií
1.0g cukrů
54.0g tuků
39.0g bílkovin


Příprava

Žloutky, 140 g moučkového cukru, citronovou šťávu a kůru utřeme. Z bílků a 20 g moučkového cukru ušleháme tuhý bílkový sníh. K žloutkům přimícháme rozpuštěnou Heru, pak zlehka vmícháme tuhý bílkový sníh a mouku. Nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě 180°C asi 20 minut. Hotový korpus necháme vychladnout, rozřízneme na tři díly a plíme dle chuti - marmeládou nebo různými krémy. Povrch a boky pomažeme krémem a zdobíme dle fantazie.

přidejte na:
Hloušková

24. 04. 2011

Další recepty


Přidat recenzi