špagety
Recepty obsahující špagety
Těstoviny, původem z Itálie, dnes běžně připravované po celém světě. Charakteristickým znakem je kulatý tvar na řezu, což je odlišuje od jiných nudlí (makarony apod.). Jsou vyrobeny se směsi mouky, vajec a vody, ale k dostání jsou i špagety bezvaječné. Nejlépe chutnají ve spojení se zeleninovou omáčkou, posypané kvalitním sýrem, ale i jen s kečupem vytvoří jedinečné jídlo, na kterém si pochutnají všichni milovníci těstovin. Jejich příprava je velice jednoduchá, vložíme je do osolené vroucí vody, přidáme trochu oleje a vaříme. Pozor na rozvaření špaget, stačí 8-10 minut. Poté propláchneme studenou vodou a můžeme podávat
Fotografie
Komentáře
Recepty obsahující
špagety
Spaghetti alla carbonara
Vo väčšom množstve slanej vody uvaríme špagety, čo nám potrvá asi 7-10 minút. Medzitým na panvicu nalejeme olej, vložíme slaninu a pražíme, až kým sa nestane chrumkavou. Potom pridáme víno a varíme skoro do jeho odparenia na stre...
Zapečené špagety s párkem
Špagety uvaříme s kostkou bujónu. Necháme je okapat. Nasekáme si papriku na kostičky, uvaříme brokolici a orestujeme na kostičky nasekaný párek. Poté vše smícháme se špagetami.
Přesypeme do pekáče, navrch přidáme rajčata a dáme ...
Salát alla trattoria in San Marino
Pór umyjeme, pokrájame po dĺžke, papriku zbavenú jadrovnika a rajčiaky pokrájame na pásiky. Špagety uvaríme vo väčšom množstve slanej vody, scedíme, studenou vodou preplákneme, vidličkou zľahka pomiešame s mäsom, rajčiakmi, papri...
Špagety po čínsku
400 g špaget,
2-3 kuřecí prsa,
1 pórek,
1 mrkev,
1 červená paprika ,
1/4 hlávky mladého bílého zelí,
2-3 lžíce sojové omáčky,
špetka pepře,
lžička zázvoru,
1-2 stroužky česneku,
olivový olej,
špetka soli
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, zakapeme olejem a sojovou omáčkou a necháme chvíli odležet.
Všechnu zeleninu nakrájíme na tenké proužky, z pórku použijeme jen bílou část, zelenou část si odložíme stranou.
Na trošce olej...
Janovské špagety
Malé nové brambory dobře omyjeme a i se slupkou je nakrájíme na tenké plátky.
Do osolené vařící vody vložíme brambory a necháme je vařit asi 3 minuty. Po této době do hrnce přidáme špagety a očištěné překrájené fazolové lusky. N...
