Šmakoun (shmaky)

Bílkovinná hmota z čistých vaječných bílků s výhodnými nutričními hodnotami, vhodná jako náhražka za maso či tučný sýr. Neobsahuje cukr, tuk, cholesterol, lepek ani gluten. V obchodech je k dostání v podobě plátků přírodních či uzených nebo v salátové podobě.