Vyskytuje se převážně v teplých vodách, velikostně se jedná spíše o menší rybu. Mladé kusy postrádají charakteristický hlavový hrbol. Maso je bílé, pevné, nerozpadá se. Můžeme jej tepelně zpracovat vařením, dušením, ale plátky jsou vhodné také k opékání nebo pečení.
Fotogalerie
Jak na kynuté těsto
Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky
Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Výživa dětí po 2. roce života
Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy
Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...