Pomelo

Citrusový plod, původem z Asie, dnes se pěstuje i v jiných oblastech. Pomelo může dorůstat velkých rozměrů, na trhu se však běžně objevují plody menší. Vzhledově připomíná větší, zeleně zbarvený grapefruit, při jeho nákupu si dejme pozor na způsob balení – při nesprávném uskladnění rychle vysychá. Před konzumací je nutné plod oloupat od slupky a jednotlivé měsíčky zbavit také bílé části povlaku, který je hořký. Dužina je slabě žlutá, ale můžeme narazit i na červenou nebo oranžovou barvu. Je zdrojem vitamínu A, železa, draslíku, snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Jeho chuť není hořká jako u grapefruitu, ale také ne příliš sladká. Konzumujeme jej samotný, můžeme kousky pomela přidat do ovocných salátů.