Ovocný jogurt

Mléčný výrobek, připravuje se většinou z kravského mléka. Obsahuje až 10,5% tuku. Často je ceněný pro obsah živých bakterií, které pomáhají dobrému zažívání, protože upravují žaludeční a střevní mikroflóru. Nejběžnějšími kulturami jsou Streptococcus Salivarius a Lactocillus Bulgaricus. Ovocný jogurt se je vhodné konzumovat nejen pro dobré účinky na lidský organismus, ale také pro své jedinečné chuťové vlastnosti. Ve většině případů je ovocný jogurt doslazován, obsahuje buď ovocnou dřeň, nebo kousky ovoce. Jogurt bychom měli vždy skladovat v chladu, protože jinak se snadno zkazí a není poživatelný.