Medvědí česnek

Použití v kuchyni

Zelená, chuťově i čichově výrazná bylinka. Roste na lesních paloucích a mezích. Rostlinka má široké listy a silně voní po česneku. Také se jí přisuují léčivé účinky, působí na trávení, imunitu, chrání cévy a pozitivně ovlivňuje krevní tlak i hladinu cholesterolu. Bylinka se konzumuje celá i s květy a upotřebíte jí do polévek, salátů, slaných koláčů, zapékaných pokrmů, k masu, rybám nebo jen na chleba s máslem.

Rady

Zdroj obrázku: www.diseases-of-life.blogspot.com, www.smashandsniff.blogspot.com

přidejte na:

Fotogalerie