Mandlová esence

Běžně k dostání v našich obchodech, převážně se prodává v tmavých skleněných obalech. Využijeme ji při přípravě sladkých dezertů, moučníků, marcipánů. Přidává se po kapkách, má výrazné mandlové aroma, využíváme ji jako náhražku mandlí a také pro celkové zvýraznění mandlového nádechu výsledného pokrmu.