Koření na ryby

Použití v kuchyni

Koření vhodné na pečení, smažení či grilování sladkovodních nebo mořských ryb. Také je vhodné ke kořenění rybích polévek a omáček. Je to mletá směs bazalky, česneku, černého pepře, papriky, kurkumy, kmínu, koriandru, tymiánu, zázvoru, pískavice, saturejky, soli a dalších ingrediencí. Ryby můžeme přímo posypat tímto kořením nebo připravit jednoduchou marinádu z oleje, citrónové šťávy a koření. Vše důkladně promícháme a ryby do této marinády naložíme minimálně na 30 minut.

přidejte na: