Chlebové koření

Použití v kuchyni

Je určeno především jako koření na přípravu domácího chleba či jiného pečiva. Skládá se většinou z kmínu, fenyklu, koriandru. Tato vyvážená směs dodá chlebu, ale také jinému slanému pečivu typickou chuť a vůni. Při to podporuje trávení. K dostání je většinou ve všech specializovaných pordejnách s kořením nebo také v lepších pekárnách.

přidejte na: