Hrnkování

Také tak milujete hrnkové recepty ? Pro jejich snadnost... žádné vážení... prostě nasypat a šup s tím do mísy....? Já ano. Jenže, není hrnek jako hrnek. To by tak nevadilo. Důležité je dodržet poměr surovin. Ovšem měli bychom mít odhad na množství, které takto vznikne, zda se nám vejde na plech. To především.

Pak lze z jednotlivých receptů vypozorovat, že zpravidla obsahují tento poměr základních surovin: 2 hrnky mouky, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku tuku (olej, máslo...). Někdy bývá tuku 3/4 hrnku, cukru naopak může býti méně.