- 1 cibule
- 450 g hovězí mleté maso
- pepř
- sůl
- rajčata (loupaná z plechovky)
- červené fazole (den dopředu naložené ve vodě)
- kukuřice
- chilli paričky
- česnek
- tymián
- mouka na zahuštění
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na rozpálenou pánev. Maso si osolíme a opepříme. Do pánve přidáme nakrájený česnek a maso. Maso vařečkou rozmělníme a opékáme dohněda. Poté přidáme rajčata a fazolky. Podlijeme vodou nebo vývarem a vaříme na pánvi, dokud nebudou fazole měkké (přibližně hodinu). Po uvaření přidáme do pánve kukuřici, chilli papričky a tymián. V průběhu vaření neustále podlíváme. Následně přidáme mouku smíchanou s vodou a zahustíme. Dobrou chuť!
