Jak udržet maso čerstvé
Znáte to - na chatě, při dlouhé cestě, nedejbože, když vypadne proud a je vypnutá lednička, případně je pokažená... Co se všemi těmi potravinami, aby se nezkazily, zejména co s masem ? Pomoc je jednoduchá. Stačí si vzpomenout na naše babičky.
Předně lze maso po kratší dobu uchovat čerstvé, když se zabalí do utěrky namočené v octě, nebo ještě lépe - když se rovnou ponoří do octové vody a dobře uzavře. Pomáhá rovněž, pokud se maso obloží silnou vrstvou nakrájené cibule nebo čerstvě natrhanými kopřivami.
Sdílejte na:
28.02.2010 - Vytisknout
Komentáře
Další články
Teplota pití.
Každý v létě, je-li teplo chce chlazené pití. Nevím jestli by nebylo lepší, vzít si ponaučení od náro
Máslový krém vydrží déle
Bohatě zdobené krémové dorty mají sklony se rychle kazit. Proto do máslové náplně přidejte trochu koň
Začátečník
Přihlásila jsem se na stránky srecepty.Jsem tu teprve krátce a byla jsem překvapena jaké zajímavé rec
Závin?
Někde jsem se dočetla, že původní štrúdly byly zhotovovány z jednoduchého těsta z vody a mouky, které
Pažitka
Kdo si doma pěstuje pažitku pro celoroční použití, budeme-li ji hnojit kávovou sedlinou, rychleji nám
Jo jo, a pak ještě zabalit do novin. Vydrží určitě.
Roxana - 28.02.2010 22:11
Je pravda, že když jsem kdysi jezdívala z Čech na Moravu, nebyla dálnice a jízda trvala téměř 6 hodin, tak nebylo nad to dát noviny na mrazák a pak do nich zabalit zmrazené maso - nikdy se nerozmrazilo.
Ajaja - 01.03.2010 17:18