Ajax-loader
Další recept ›

Banánová roláda

Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 30min , Čas vaření: 10min
Celkový čas: 40min , porce

1228 kalorií, 1.0g cukrů, 88.0g tuků, 31.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně do něj vmícháme žloutky, cukr a kakao. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, který jsme trochu pomazali máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 7 minut.
Upečené těsto srolujeme i s papírem do rolády a po vychladnutí pomažeme džemem, ušlehanou šlehačkou a poklademe na jemno nakrájenými kousky banánu. Roládu opatrně srolujeme, ozdobíme čokoládovou polevou a dáme vychladit do lednice.

Bulb Tip k receptu

Pečicí papír pomazaný máslem se od těsta krásně odlepí i bez použití nože.

Fotogalerie

Schizandra

29. 05. 2010, Recept navštíven: 3547x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Banánová roláda

Banánová roláda

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně do něj vmícháme žloutky, cukr a kakao. Těs...

Zobrazit všechny podobné recepty k Banánová roláda Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář
Thumb
Chybi mi tam mouka. Je ten recept v poradku? Da se to upect vubec bez mouky?

Mia 07. 01. 2011, 11:28

Thumb
Dobrý den, samozřejmě, že se dá upéct bez mouky, ta tam vůbec nepatří. Hlavní je mít pořádně ušlehané bílky.

Schizandra 07. 01. 2011, 14:15

Facebook komentáře