Spaghetti carbonara

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

30min

Celkový čas

50min

Porce

1 3 6 9 12

Nutriční hodnoty

Příprava

Dáme vařit těstoviny v osolené vodě. Mezitím si nakrájíme slaninu na kousky a opečeme na pánvi. Dáme bokem a nalijeme smetanu na pánev. Prohřejeme a vsypeme nastrouhaný sýr a žloutky, sůl, pepř. Těstoviny slijeme a nějakou vodu z nich si necháme bokem. Pokud máme hustou smetanu se sýrem, tak přilejváme vodu z těstovin, aby byla směs hezky tekutá. K těstovinám nasypeme slaninu a zalijeme směsí. Pořádně promícháme. Na talíři můžeme posypat třeba bazalkou a parmazánem.

přidejte na:

26. 03. 2024

Recenze